vrijdag 12 maart 2010

Recapituleren

Volledig in het besef dat het nu vrijdag is en dat ik deze week nog niets heb neergepend, wil ik toch even recapituleren. Vorige zondag kregen we namelijk de kans om op excursie te gaan, georganiseerd voor studenten van onze universiteit. Die trip - een habbekrats van € 12,5 - bracht ons naar Bergama, u waarschijnlijk beter bekend als het oude Pergamum. Omdat we erasmus-studenten waren mochten we vooraan in de bus gaan zitten naast de gidsen, die ons tientallen Turkse pasteitjes ( " Home made, try it") in de mond staken, misschien om conversaties te vermijden. Hun engels en ons turks maken communicatie vrij beperkt. Ook heb ik mijn mening dat het een goede plaats was moeten herzien, de buschauffeur rookte... als een Turk. Ik heb hem nooit zonder sigaret gezien. Vreemde gewoontes zoals karaoke in de bus door de buschauffeur wil ik ook wel onder cultuurverschillen categoriseren, het had iets enorm 'in de gloria'-achtigs.

De ruïnes van Pergamum, dat ooit meer dan 100.000 inwoners herbergde, liggen verspreid op een gigantische heuvel, de acropolis. Het uitzicht is fantastisch, aan één zijde van de heuvel ligt een groot stuwmeer (met eilandje in het midden). Het theater ligt ingebed in een steile heuvelflank aan een andere zijde, beneden in het moderne 'Pergamum' zie je nog een Romeinse basilica... qua zondagse uitstap kan dit tellen. Onvergetelijk. Pergamum doet in mijn ogen niets onder voor Efeze, niets.

Daarna reden we door naar Ayvalik, een vissersdorp dat bekend staat om zijn - u voelt hem komen - vis! We kozen onze 'Cipura' (goudbrasem, een regionale specialiteit) uit de toonbank. We keurden zorgvuldig de ogen van de vis en de kleur van de kieuwen. U moet weten, ze leggen hun vis hier niet op ijs. Kamertemperatuur en 'verse' vis, mijn darmflora was er niet happig op. De gegrilde vis was echter fantastisch van smaak en voor € 7 ook niet hemelschokkend duur te noemen, brood en salade inbegrepen. Vijf dagen later moet ik u berichten dat de vis effectief vers was en nadelige gevolgen uitbleven. Gelukkig maar.

2 opmerkingen:

  1. Lieve Bas; ge hebt het prachtig beschreven,en ik tracht het mij zo voor te stellen.
    Misschien zijn we toch te laat beginnen reizen, om zo iets nog eens te zien.
    Pas toch op met uw voeding hé,niet alleen vis maar ook salade enz.(kwestie van met zuiver water gespoeld?)
    Ik was weer blij dat ik een bericht van u kon lezen, ik vind namelijk 3maand wel lang
    Tot volgende keer hé vent en doe het nog goed Met knuffel van Opa en Oma

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ha, en ze roken niet alleen als Turken, ze rijden ook als Turken. Verkeersregels zijn een optie, plankgas, vingerke aan 't stuur, vingerke op de pook, de rest van je vingers vrij voor de sigaretten, discussie met Allah over het eigenlijk wel verwaarloosbare leven van de andere weggebruikers....de Italianen kunnen er nog iets van leren.....
    vroemvroem, vroaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaar,
    tantanneke

    BeantwoordenVerwijderen